Met dit koude weer staan bij ons steeds lekkere, kruidige en hartverwarmende gerechten op tafel. Deze zwarte bonensoep is er eentje die je dan zeker ook eens een keertje moet proberen.
Deze zwarte bonensoep is een heerlijke, dikke, pittige wintersoep met chorizo, zwarte bonen en cherrytomaten, die het heel goed doet tijdens winterse dagen. En die smaakvolle soep garneer je aan tafel met nog veel meer lekkers! Check hier dus gauw het recept.
Zoals jullie wellicht weten ben ik dol op de Mexicaanse keuken en dat komt o.a. door die heerlijke smaakmakers komijn en koriander. Daarnaast vind ik bonen echt een super product: zo zijn ze niet alleen lekker romig, maar zitten ze ook boordevol ijzer en vitamine B. Tijdens de meatless monday staan dan ook dikwijls bonen op het het menu. Ja, eigenwijze tuinboon hier hoor.
Een goed gevulde soep met bonen mag dan ook niet achterblijven op de blog. Het recept voor deze zwarte bonensoep is ingezonden door Hanneke de Jonge van de foodblog Culinea.nl. Op deze site vind je nog veel meer lekkere soepen en andere toegankelijke recepten. En vandaag dus ook in de hoofdrol op deze blog.
Ter garnering:
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Heb jij ook een goed recept om te delen op Betty’s Kitchen? Upload jouw recept hier.
De zomer is HET seizoen van het steenfruit dus moet je lekker veel gaan genieten…
Heb je wel eens 'orgaanvlees' gegeten? Dat is vlees dat afkomstig is van de ingewanden…
De zomer is in aantocht dus ook de ontbijtjes moeten er een beetje tropisch uit…
Vier de zomer met deze hummus bowl met zoete aardappel! Top af met jouw favoriete…
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…
View Comments