Met dit koude weer staan bij ons steeds lekkere, kruidige en hartverwarmende gerechten op tafel. Deze zwarte bonensoep is er eentje die je dan zeker ook eens een keertje moet proberen.
Deze zwarte bonensoep is een heerlijke, dikke, pittige wintersoep met chorizo, zwarte bonen en cherrytomaten, die het heel goed doet tijdens winterse dagen. En die smaakvolle soep garneer je aan tafel met nog veel meer lekkers! Check hier dus gauw het recept.
Zoals jullie wellicht weten ben ik dol op de Mexicaanse keuken en dat komt o.a. door die heerlijke smaakmakers komijn en koriander. Daarnaast vind ik bonen echt een super product: zo zijn ze niet alleen lekker romig, maar zitten ze ook boordevol ijzer en vitamine B. Tijdens de meatless monday staan dan ook dikwijls bonen op het het menu. Ja, eigenwijze tuinboon hier hoor.
Een goed gevulde soep met bonen mag dan ook niet achterblijven op de blog. Het recept voor deze zwarte bonensoep is ingezonden door Hanneke de Jonge van de foodblog Culinea.nl. Op deze site vind je nog veel meer lekkere soepen en andere toegankelijke recepten. En vandaag dus ook in de hoofdrol op deze blog.
Ter garnering:
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Heb jij ook een goed recept om te delen op Betty’s Kitchen? Upload jouw recept hier.
Hoewel de zomer officieel nog moet beginnen zijn wij in april en mei verwend met…
Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 54 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we…
Ik heb toch weer een heerlijk recept voor jullie! Caponata is een Siciliaanse aubergine-stoofgerecht met…
Als er een ingrediënt is dat menig harten sneller doet kloppen dan is het wel…
Het is weer een #MeatlessMonday dus zet je bijvoorbeeld dit vegetarische wokgerecht met teriyaki saus…
Geef mij een blikje croissantdeeg en ik maak er gerust heerlijke croissantwafels van . Deze…
View Comments