Deze keer heb ik een bijzondere kookvideo gemaakt! Ik sta namelijk in de keuken met mijn dochter en wij gaan koekjes met M&Ms maken uit het Kinder Bakboek van Laura’s Bakery!
Elk weekend sta ik wel iets te bakken in de keuken. Dat kan zijn het bakken van pancakes of wafels voor het ontbijt tot een bananabread of lekkere koekjes als tussendoortje! Een gewoonte die ik mijn dochter ook aan leer en het is dan ook heel leuk dat zij inmiddels ook actief mee meedoet. En als je een Nederlandse blog zoekt met goede (basis) bakrecepten dan ben je bij Laura’s bakery aan het goede adres. Ik heb al eens eerder geschreven over het Laura’s Bakery basisbakboek voor volwassenen. Maar ze heeft ook een heerlijke Laura’s Borrelhapjes kookboek gemaakt.. En inmiddels heeft zij dus ook een Laura’s Bakery Kinder Bakboek uitgebracht. Samen met mijn dochter, die tevens ook Laura heet, kook ik graag uit dit boek. Een samen koekjes bakken is een van onze meest geliefde moeder-dochter momentjes uit de week geworden! Haar favoriete recept uit het boek zijn deze kleurrijke koekjes met M&M’s natuurlijk!
In dit nieuwe Laura’s Bakery Kinder Bakboek vind je maar liefst 30 stap voor stap recepten voor kinderen terug. Het boek heeft een spiraalband, waardoor kids het boek makkelijk plat kunnen neerleggen. Maar de bladzijdes zijn ook dikker en gladder waardoor ze het boek ook minder snel vies of stuk maken. Daarnaast geef Laura ook de nodige uitleg over bakbenodigdheden, baktermen voor elk beginnende thuisbakker en handige baktips waarmee elke kind een goede basis legt. Tot slot is elk recept voorzien van illustraties en dat maakt dit boek echt heel uniek! De recepten zijn niet moeilijk en bedoeld als ontbijt of tussendoortje maar zijn – geheel zoals ik van Laura’s Bakery gewend ben – altijd feestelijk. Voor de goede orde vind je bij elk recept nog wel een foto van het eindresultaat terug en tevens wat handige bewaartips. Je snapt natuurlijk wel waarom dit nu al het favoriete boek van mijn – 3 jaar oude – dochter is! Maar dit is een bakboek waar oudere kinderen ook helemaal zelfstandig uit kunnen koken. Wij gaan in ieder geval vandaag aan de slag met heerlijke koekjes met M&M’s uit dit boek en maakte er een video van.
+SUBSCRIBE om op de hoogte te blijven: https://www.youtube.com/bettyskitchenNL
Deze super eenvoudige koekjes met M&Ms komen uit het Laura’s Bakery Kinder bakboek! Een mooi kookboek speciaal voor kinderen met koekjes, pancakes, taarten en desserts.
Extra:
Eet smakelijk!
Bewaar tips: Je kunt het ongebakken koekjesdeeg max. 1 week in de koelkast bewaren. Of verpak goed en bewaar in de vriezer voor maximaal 3 maanden. Eenmaal afgebakken koeken met m&m’s laat je goed afkoelen en bewaar in een afgesloten bakje in voorraadkast. Dan blijven ze zeker een week goed.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je Laura’s koekjes met M&Ms thuis wilt maken!
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…