Wat een heerlijk weekje heb ik toch achter de rug! We zijn allemaal heerlijk verwend door het zonnetje, en met mijn detoxen gaat het ook steeds beter. Opstaan gaat steeds gemakkelijker (ik ben nu voor de verandering ook meteen wakker als mijn wekker gaat). Alleen mijn spieren voelen een beetje overbelast aan. Of misschien komt dat gewoon door de warmte. Hoe dan ook, het gaat steeds beter, en ik houd nog even vol!

Vandaag heb ik  wederom een variatie op het detox-menu:

  • kop heet water met een uitgeperste 1/2 citroen.
  • Paarse ontbijt smoothie  met bramen (voor het recept, klik hier).
  • tussendoortje: Geitenyogurt met bramen.
  • Salade van rode bietjes en feta (voor het recept, klik hier).
  • tussendoortje: Energiereep met dadels en gojibessen (voor het recept, klik hier)
  • Gewokte groenten met zilvervliesrijst.
  • Kop verse kamille thee
  • Extra: heel veel water drinken! en uiteraard, slik ik een supplement van psyllium vezels gedurende de dag.
Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

View Comments

  • Fijn dat je je beter voelt! Ik begin maandag met een soort van detox... Whole30.. Ben benieuwd....

    • Wow dat klinkt goed! En dat whole 30 ziet er super gezond uit hoor! In ieder geval heel veel succes! En ik ben benieuwd hoe jij je gaat voelen hierna :-D

Recent Posts

Monchou taart met kersen

Dit is werkelijk waar de meest makkelijke en snelle 'cheesecake' die je kunt maken. Deze…

14 uur ago

Vegetarische Sushi Bowl met tofu

Hello sushilovers! Het is weer een #MeatlessMonday en dit is een heerlijk recept voor een…

2 dagen ago

Ražnjići – vleesspies uit de Balkan

Met dit prachtige Lenteweer staat hier de barbecue al af en toe aan! Wij hebben…

5 dagen ago

15x Oranje recepten voor Koningsdag

De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…

6 dagen ago

Schuimomelet met eiwitten

Heb jij ooit een schuimomelet gemaakt? Dat is een luchtige variatie op de boerenomelet en…

1 week ago

Tarte Tatin met rabarber en rode biet

Roze is het nieuwe zwart, zeg maar...  Want op dit moment kun je niet om…

1 week ago