Wat een heerlijk weekje heb ik toch achter de rug! We zijn allemaal heerlijk verwend door het zonnetje, en met mijn detoxen gaat het ook steeds beter. Opstaan gaat steeds gemakkelijker (ik ben nu voor de verandering ook meteen wakker als mijn wekker gaat). Alleen mijn spieren voelen een beetje overbelast aan. Of misschien komt dat gewoon door de warmte. Hoe dan ook, het gaat steeds beter, en ik houd nog even vol!

Vandaag heb ik  wederom een variatie op het detox-menu:

  • kop heet water met een uitgeperste 1/2 citroen.
  • Paarse ontbijt smoothie  met bramen (voor het recept, klik hier).
  • tussendoortje: Geitenyogurt met bramen.
  • Salade van rode bietjes en feta (voor het recept, klik hier).
  • tussendoortje: Energiereep met dadels en gojibessen (voor het recept, klik hier)
  • Gewokte groenten met zilvervliesrijst.
  • Kop verse kamille thee
  • Extra: heel veel water drinken! en uiteraard, slik ik een supplement van psyllium vezels gedurende de dag.
Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

View Comments

  • Fijn dat je je beter voelt! Ik begin maandag met een soort van detox... Whole30.. Ben benieuwd....

    • Wow dat klinkt goed! En dat whole 30 ziet er super gezond uit hoor! In ieder geval heel veel succes! En ik ben benieuwd hoe jij je gaat voelen hierna :-D

Recent Posts

10x Hartige Paasrecepten met eieren

De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…

17 uur ago

Zelf Pindarotsjes maken

Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…

5 dagen ago

Gele Curry met jackfruit (vegan) – uit Jackfruit kookboek

Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…

6 dagen ago

Cottage Cheese Bagels

Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…

1 week ago

Pizza van Turks brood met geitenkaas en notenpesto

Vandaag heb ik een heerlijk vegetarisch gerecht, welk mij in gedachten al ontzettend lekker leek.…

1 week ago

Tonijn salade voor op brood maken

Misschien koop je het wel eens kant-en-klaar voor op toastjes? Maar zelf tonijn salade maken…

2 weken ago