Eet jij ook het liefste elke dag een (halve) avocado? Maak dan eens avocado op brood met ei en je dag kan niet meer stuk! Het is een supergezonde combinatie en je kunt er heerlijk mee variëren. Elke dag een halve avocado is hartstikke gezond en zit boordevol goede vetten.
Start je dag met een eiwitrijk ontbijt en je zult je lekker verzadigd voelen voor de rest van de ochtend. Bij ons staan dikwijls eieren op het ontbijt menu, en dan het liefst met romige avocado. Het is een gouden combinatie die ook nog eens boordevol goede omega 3 vetten zit! Of je nu geprakte avocado of plakken avocado op brood ontbijt, mijn favoriete serveersuggestie is dan met een zacht gepocheerd eitje! Maar uiteraard mag een gebakken of gekookt ei ook hoor.
Ben jij ook zo dol op avocado? Lees hier meer over de gezondheidsvoordelen van avocado. En uiteraard he b ik nog veel meer lekkere recepten met avocado (en ei) voor je in petto. Serveer deze avocado met ei uit de oven met little gem, het is namelijk een heerlijk (weekend)ontbijt. Maar start een zonnige dag met een verkoelende smoothiebowl met avocado en kiwi. Voor de lunch serveer je deze sandwich met avocado en zalm, of ga op sjiek met een riante clubsandwich! En tijdens het diner geniet je van deze pasta met avocadopesto saus of borrel je met 3x dips met avocado!
Avocado en ei gaan heel goed samen! Serveer dan ook eens avocado op brood met een gepocheerd ei!
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…
View Comments
Wauw, dit ziet er echt super lekker uit! Ga deze straks maar eens proberen, heerlijk voor op de zaterdag ochtend!:)
Jaaaa dit is een weekend topper! ik hoop dat het je net zo fijn heeft gesmaakt!
Heerlijk recept, heb hem nu al een paar keer gemaakt. Zit ook lekker veel proteïne in!!
Omg dit was echt zo lekker! Zelf heb ik onder de avocado nog Hüttenkäse toegevoegd vol met eiwitten en laag in calorieën.
Eetsmakelijk
Goed om te horen! dank je wel en geniet er heerlijk van!
Dit is echt top! Makkelijk en lekker.
Simpel om te maken, maar de smaak liegt er niet om. Gezonde vetten van de avocado en het ei en natuurlijk ook de eiwitten van het ei, voor ons erg belangrijk. Wij maken deze inmiddels regelmatig bij de lunch, maar het is net zo lekker als tussendoortje met maar één sneetje als je de lunch al op hebt.
dank je wel voor je feedback! geniet er dus heerlijk van!
Wat een heerlijk en gezond ontbijtje!
Lekker, gezond en het vult de maag! Perfecte combinatie.