Zoveel mensen, zoveel wensen! Ieder land heeft zo zijn eigen (vr)eetcultuur: Naast de verschillende soorten voedsel, lopen de hoeveelheden ook sterk uiteen.
Peter Menzel en Faith D’Aluisio zijn heel de wereld over gevlogen om dit vast te leggen in een schitterende fotoreportage, met de eetcultuur in verschillende landen.
Op elke foto is bijgehouden wat daar lokaal in 1 week tijd gegeten wordt. Het fotoboek is te koop onder de naam: Hungry Planet, maar hieronder heb je alvast een kleine collage. Hoewel ik deze post meer als grappig bedoeld heb, is het toch wel schrikbarend om te zien: hoe groot het verschil is tussen bijvoorbeeld de Verenigde Staten en een Afrikaans land als Chad.
Chad:
Duitsland:
Equador:
Italië:
Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze vegetarische, groene spliterwten burgers met blauwe kaas.…
Dit recept is al jarenlang een persoonlijke favoriet voor gehaktballetjes maken. Het recept is in…
In de schappen kun je vandaag de dag prima pindasauzen vinden, die je vaak in…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
Het is wederom een Meatless Monday en vandaag heb ik een heerlijk groentegerecht genaamd Sambar…
Ben jij ook zo'n fan van zelf cookie dough maken? Eetbaar koekdeeg blijf je werkelijk…
View Comments
Wat ook opvalt is dat veel (rijkere) landen hetzelfde hebben. M&M's en cola. Verder vind ik dat de landen ook wel enigszins op elkaar lijken qua eetcultuur, dan voornamelijk in de producten die ze gebruiken. Veel groente, brood, rijst.
Oh en je site is mooi geworden! (kwam hier via ohmyfoodness. Voor de tweede keer. Ik was je site al weer 'kwijt' ;))
Hi Luna,
Dank je wel voor je reactie. Het viel mij ook al op dat groente, brood en rijst (gelukkig) wereldwijd gegeten wordt, |Maar het is toch wel leuk om het op deze manier terug te zien . En leuk om te weten dat ik nieuwe lezers erbij heb gekregen, via de site van Oh my foodness :D