Het werdt weer hoog tijd voor een nieuwe fotodagboek! In Maart had ik deze voor het gemak overgeslagen. Want ik…
Afgelopen week plaatste ik al het recept voor klassieke witte asperges bereiden. Vaak wordt hier de gesmolten botersaus bij geserveerd,…
Zoals jullie weten maak ik er een sport van om toffe restaurants in mijn stad te ontdekken. Mijn laatste avontuur…
Recept voor zelf klassieke asperges met ham en ei maken. Serveer witte asperges met krieltjes en Hollandaise saus!
Echte mannen houden van vlees, veel vlees! Aldus Dylan. Dus in plaats van een standaard hamburger of speklapje op de…
Deze gegrilde zalm van de bbq is boterzacht, een tikkeltje zoet en heeft een beetje pit van de mostered. Zelf…
Summer is comming! En daar hoort natuurlijk ook barbecueën bij! Vlak na mijn bruiloft hebben Dylan en ik een 'Grill…
Ben je liefhebber van de Japanse keuken? Dan mag teriyaki saus niet ontbreken in de keuken. Deze zoet-zoute saus is…
Door Vincent Nijhof - Onlangs was ik in Haarlem om te komen proeven van de nieuwe lentekaart van Restaurant Aangenaam.…
Ik vind het zo heerlijk dat het zonnetje zich steeds vaker laat zien! Afgelopen weekend was het dan ook weer…