Doen jullie mee met de Valentijnsdag Food TAG? Volgende week is het namelijk zo ver: Valentijnsdag staat alweer voor de deur! Waar de een rijkhalzend uitkijkt om de dag door te brengen met een geliefde, kan voor een ander Valentijnsdag maar niet snel genoeg voorbij zijn.
Inmiddels heb ik het geluk om mijn eigen Valentijn voor het 8ste jaar op een rij in mijn armen te mogen sluiten. Dus werd het hoog tijd om een ons beiden wat beter te leren kennen. Daarom heb ik de Valentijnsdag Food TAG bedacht.
Uiteraard komt er het nodig eten, hoe kan het ook anders, voorbij in deze Valentijnsdag Food Tag. De vragen zijn natuurlijk geheel in thema van de liefde en gaan over mij en mijn partner (= mijn valentijn) en hoe wij Valentijnsdag doorbrengen. So here we go!
Lekker cliche, maar dat was bij het kopierapparaat! Acht jaar geleden kwam Dylan werken bij het bedrijf waar ik al werkte. Ik zie hem nog voor me staan met zijn baggy pants and lange lok haar voor zijn gezicht. Hij werkte op de afdeling transport en moest dagelijk het nodig papierwerk inscannen en dat kwam hij toen bij mij, op de sales afdeling, doen. Dat stond elke dag weer garant voor een leuk praatje, wat we op een gegeven moment na werktijd in de bus naar huis voort zette.
We spraken af om in het weekend samen te gaan lunchen in de stad. Dat werd een belegd broodje bij De Quignon aan de Oude Gracht in Utrecht.
Niet super chique of fancy of zo. Dat hoeft dan ook weer niet op je eerste date. Maar godzijdank nam hij me niet mee naar de Burger King of zo.
Oh wat was dat een avond zeg! Wij vonden elkaar al duidelijk erg leuk en ik besloot hem bij mij thuis uit te nodigen voor een etentje. Niets te moeilijk, gewoon een simpele pasta of zo. Wij gingen eerst nog even samen boodschappen doen en kwamen toen prompt een collega tegen in de supermarkt. OEPS, betrapt! En ze had meteen door dat wij een date samen hadden. Maar dat mocht de pret niet drukken en ze beloofde het niet meteen door te vertellen aan al onze andere collega’s. Hahaha.
Maar goed, terug naar het eten: dat werd mijn spaghetti carbonara met spek, ei en champignons. Uiteraard hadden we een tiramisu toe. En toen wilde Dylan nooit meer weg. Mijn moeder had blijkbaar gelijk: Liefde gaat door de maag!
Op Valentijnsdag in 2013 gaf Dylan mij een Wordpress site cadeau. Dit werd mijn eerste blogpagina voor Betty’s Kitchen en diezelfde avond stond mijn allereerste recept nog online. Dat werd de bonbons met rode peper die ik speciaal voor die Valentijnsdag heb gemaakt. En uiteraard was dit een cadeau waar ik tot op de dag van vandaag nog steeds plezier van heb!
Wijn met een borrelplankje. Altijd. En kan eigenlijk elk moment van de dag wel. Wij zijn beiden nu eenmaal van die hartige snoepers.
Zelfgeknutseld. En dat mag natuurlijk ook zelf gekookt zijn hoor. Zoals een met liefde besmeerd croissantje met een glas vers geperste jus dórange. Je kunt geen waarde hangen aan het feit dat iemand iets speciaals voor jou doet. En die mooie oorbellen kan ik altijd zelf nog wel kopen als het moet.
Ik haat kruimels in bed, dus dan valt thuis ook meteen af. Het wordt ontbijt op de hotelkamer dus. En vaak is zo’n hotel ontbijt dan ook veel uitgebreider als je thuis op bed zou krijgen.
Ohhh dat is moeilijk kiezen, want ik vindt beiden echt heel leuk! Maar na alle drukte en hectiek van de afgelopen maanden denk ik dat we deze Valentijnsdag het juist even rustig aan gaan doen. Gewoon met zijn tweetjes in de keuken staan en daarna samen afwassen. Net zoals we 8 jaar geleden ook deden. Oh nee, wacht, tegenwoordig hebben we een vaatwasser dus dat wordt samen de vaatwasser inruimen.
Ik heb getwijfeld over deze vraag, maar Dylan moest er wel heel hard om lachen, dus ik hou em er in. En mijn antwoord is eetbare sieraden. In mijn jeugd droeg ik altijd wel een snoephorloge, een lollypop-ring (waarom worden deze nou niet meer gemaakt!) of Haribo kersen snoep als oorbellen. Jeugdsentiment dus.
Dan zou ik toch graag weer wakker willen worden in mijn safaritent in Moab under Canvas. Dit was echt betoverend mooi. En vervolgens lekker uitgebreid ontbijten op de veranda met uitzicht op de Canyonlands. Daarna een strandwandeling op de Seychellen, waar we een vuurtje stoken en een (zelfgevangen) visje barbequen, aan het strand met alleen maar brandende fakkels om ons heen.
En na zonsondergang gaan we crepes met nutella eten bij het kraampje boven aan Trocadero, met uitzicht op een mooi verlichtte Eiffeltoren. Hoe ik dit allemaal op een dag ga doen is mij nog een raadsel, maar je moet altijd durven dromen.
Dit was hem dan! Mocht je de Valentijnsdag Food Tag willen overnemen op jouw blog, dan vind ik dat erg leuk! Het is dan wel zo netjes om erbij te vermelden dat de tag van mij af komt.
Heb je geen blog? Laat dan gerust jouw antwoorden weten in de comments hieronder. En via social media gebruik je #valentijnsdagfoodtag . Dan kan ik toch nog meegenieten met jullie valentijnsdag !
(bron foto: Kersen snoepjes, Nutella crepes)
Gebakken appels uit de oven worden nog lekkerder als je er een romige en krokante…
De goedheiligman en zijn gezelschap zijn reeds aangekomen in ons land, dus de Sinterklaas recepten…
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
View Comments
Ik heb hem zojuist doorgelezen, erg leuk!
En bedankt voor het delen :-)