‘Als ik boven op de Dom sta, kijk ik even naar benee, dan zie ik het het Oude Gragie’, en Carla’s Conditoree.. Utrecht is mijn stadsie, en ik maar er een sport van om hier leuke eettentjes te ontdekken.
Zo besloot ik ook eens een kijkje te gaan nemen áchter de Dom. Het zijn juist in deze rustige straten, dat je vaak wat moois ontdekt in de stad. En tot mijn verbazing vond ik hier ook een gezellig ontbijt/lunchroom, een beetje weg van de menigte, maar zeker de mooite waard om even een blokje voor om te lopen. Het eerste aangezicht waren de schattige bistro stoeltjes op het terras, en daar heb ik een zwak voor, zoals je hier kunt lezen. Tijd om even binnen poolshoogte te gaan nemen.
Carla’s Conditorie serveert Scandinavische koeken en taarten, maar ook soepen en heerlijke hartige broodjes. Er wordt zo veel mogelijk zelf gebakken en gemaakt, en het liefst met enkel biologische producten. Het is zo een super zoet en schattige zaak, met voorin een etalage waar je je net een kind in een snoepwinkel voelt.
Op het (ontbijt)menu staan onder andere heerlijke muesli met biologische yoghurt, diverse boterhammen, scones en een Theetafel (soort High Tea). Maar hier wordt ook Smorgas (speltbrood) en diverse Zweedse broodrollen geserveerd. Helemaal leuk zijn de Smushi’s: dit zijn haast kleine hartige gebakjes, met heerlijk en gezond beleg.
(Bron foto: website Carla’s Conditorie)
Naast het ontbijten en lunchen kun je ook gerust bijvoorbeeld koeken, taarten en muesli uit de winkel meenemen. Mijn favoriet zijn de kaneelbollen met kardemom! Daar moet ik altijd even voor naar binnen als ik in de buurt ben. En speciaal voor de feestdagen heeft Carla’s Conditorie nu ook een heuse Kerstkoeken doos samengesteld met 3 x 7 versnaperingen. Deze doos kost € 12.50 en die wil je met niemand delen. Geloof me! Stuk voor stuk heerlijke koeken voor bij de thee of koffie.
De dinsdag wordt in de volksmond ook wel 'Taco Tuesday' genoemd. Verwijzend naar een makkelijke…
Ook in de winter serveren wij salades! Maar dan wel een goedgevulde geroosterde spruitjessalade met…
Denk je aan Sinterklaas, dan denk je ongetwijfeld ook aan pepernoten.. of kruidnoten.. wacht even,…
Het is vandaag de 4e donderdag van November en dan wordt in Amerika Thanksgiving gevierd!…
Op zoek naar last-minute Sinterklaas recepten ter inspiratie? Binnenkort is het zover. Sinterklaas is namelijk alweer…
Als Meatless Monday voor vandaag bedacht ik deze kleurrijke gevulde paprika met quinoa. Dit gerechtje…
View Comments
Ik ga dit zeker binnenkort eens proberen! Ik vind die Scandinavische kaneelbroodjes zooo lekker :-)
Doen! Want ze zijn zoon lekker