Aardbei Yoghurt IJsjes maken

Met deze warme, zomerse dagen kun je wel een verkoelend ijsje gebruiken. En je maakt deze gezonde aardbei yoghurt ijsjes gewoon zelf.

Met slechts een paar ingrediënten, een blender en een Zoku Quick Pop Maker (of een andere soort ijsjes-maker) zet je in een handomdraai de heerlijkste ijsjes op tafel. Zoals deze gezonde aardbei yoghurt ijsjes met lekker rijpe aardbeien die nu helemaal in het seizoen zijn! Check hier nog meer lekkere IJS recepten van onze site!

Zoku Quick Pop Maker

Zelf thuis ijsjes maken wordt een kinderspel met de Zoku Quick Pop Maker. Wij mochten hem testen van web warenhuis fonQ en waren zeer tevreden over de snelheid waarmee je ijsjes maakt! Het basis element is namelijk een vast koelblok dat je in de vriezer kunt bewaren. Op het moment dat je zin hebt in een ijsje, haal je de vorm uit de vriezer, steekt de Zoku houdersstokjes erin en vult met een jouw favoriete ingrediënten. En die kun je natuurlijk zo gezond of ongezond maken als jij zelf wilt.

De ijsjes vormen zich in het blok binnen 10 minuten. Daarna hoef je alleen nog even de schroefdop aan te draaien, tot je POP hoort en je trekt je aardbei yoghurt ijsjes zo uit de Zoku Quick Pop Maker. Daarna kun je de vorm weer meteen vullen met een nieuw ijsmengsel. Het koelelement van de Zoku Quick Pop Maker kun je achter elkaar 3 x 3 ijsjes gebruiken. Stop hem daarna weer een dagje in de vriezer en hij is klaar voor een volgende keer dat je trek hebt.

Recept: Aardbei Yoghurt Ijsjes

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Author: Betina Oostveen
Prep Time: 12 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 27 minutes
Yield: 6 stuks
Category: Nagerechten
Cuisine: Hollandse keuken

Ingredients

Scale

175 gram aardbeien,
paar druppeltjes Stevia,
3 eetlepels yoghurt,
1/2 theelepel vanille extract.

Extra:

een blender (of een staafmixer + hoge kan).
Zoku Quick Pop Maker

Cook Mode – zorg dat je scherm aan blijft tijdens het koken

Instructions

Zet de Zoku Quick Pop Maker 24 uur van tevoren in de diepvries.
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd doormidden. Houd een paar aardbei stukje apart en stop de rest in de blender (of gebruik een staafmixer in een hoge kan). Pureer, samen met de stevia, tot een vloeibare massa. Roer vervolgens in een kommetje de yoghurt en vanille extract door elkaar.
Lepel een 1-2 theelepels yoghurt in de Zoku Quick Pop Maker. Deze bevriest direct zodra het het koelelement raakt.
Stop een paar kleine stukjes aardbei in de vorm en steek hier direct de bijgeleverde stokjes in de vorm.
Vul de rest van de vorm met de gepureerde aardbeien en wacht tot de ijsjes hard zijn (7-10 minuten), alvorens deze uit de vorm te verwijderen.

Eet smakelijk!

Groetjes, Betty

Dit artikel betreft een samenwerking met fonQ.nl. Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Next Beach Food Festival 2017 op Texel »

Previous « 3x Kraamhapjes met muisjes (geboorte meisje)