Categories: Persoonlijk

#metrokomtbijjeeten

Je ziet het goed:  Dat ben ik met een mond vol asperges. En naast mij zit Dylan mij lief toe te lachen, want ik heb weer eens mijn mond vol hoor… Vandaag staan wij samen in het dagblad: Metro !

Een paar weken geleden stond journaliste Ellen Mannens en haar fotograaf in onze nieuwe keuken, om het voorjaar te proeven! Dus gingen we lekker aan de Saltimbocca en gegrilde groene asperges. Laten we de gezelligheid aan tafel niet vergeten en dat met het lentezonnetje op ons koppie. Het werd een tof interview!

Je kunt het pagina vullende interview tevens hier teruglezen:  Metro Uitgave 28 mei 2015.

Groetjes, Betty

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Recent Posts

Loempias met champignons en kaas

Op deze Meatless Monday maakte ik loempia's gevuld met champignons, kaas en cashewnoten. Een heerlijk…

22 uur ago

Babi Pangang – uit het Smaakmenutie Kookboek

Als er een gerecht is dat wij allemaal wel kennen van de 'afhaalchinees' dan is…

4 dagen ago

Wat is Thanksgiving Day en waarom wordt het gevierd?

Het is vandaag de 4e donderdag van November en dan wordt in Amerika Thanksgiving gevierd!…

5 dagen ago

20x Sinterklaas Recepten

Op zoek naar last-minute Sinterklaas recepten ter inspiratie? Binnenkort is het zover. Sinterklaas is namelijk alweer…

7 dagen ago

Vegan rode bietencurry

Het is weer een Meatless Monday en daar past deze romige, vegan rode bietencurry met…

1 week ago

Chocolate Chip Cookie Baked Oats

Jullie weten dat ik al jaren dol ben op havermout ontbijtjes! Momenteel is er een…

1 week ago