Categories: Persoonlijk

#metrokomtbijjeeten

Je ziet het goed:  Dat ben ik met een mond vol asperges. En naast mij zit Dylan mij lief toe te lachen, want ik heb weer eens mijn mond vol hoor… Vandaag staan wij samen in het dagblad: Metro !

Een paar weken geleden stond journaliste Ellen Mannens en haar fotograaf in onze nieuwe keuken, om het voorjaar te proeven! Dus gingen we lekker aan de Saltimbocca en gegrilde groene asperges. Laten we de gezelligheid aan tafel niet vergeten en dat met het lentezonnetje op ons koppie. Het werd een tof interview!

Je kunt het pagina vullende interview tevens hier teruglezen:  Metro Uitgave 28 mei 2015.

Groetjes, Betty

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Recent Posts

Alfajores – Koekjes met dulche de leche

Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 54 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we…

3 dagen ago

Caponata – gestoofde aubergines met olijven

Ik heb toch weer een heerlijk recept voor jullie! Caponata is een Siciliaanse aubergine-stoofgerecht met…

5 dagen ago

20x recepten met burrata

Als er een ingrediënt is dat menig harten sneller doet kloppen dan is het wel…

6 dagen ago

Bonen en paddenstoelen in Teriyaki saus

Het is weer een #MeatlessMonday dus zet je bijvoorbeeld dit vegetarische wokgerecht met teriyaki saus…

1 week ago

Croissant Wafel met Pistache Creme

Geef mij een blikje croissantdeeg en ik maak er gerust heerlijke croissantwafels van . Deze…

1 week ago

Thaise Gele Curry met Vis en Bloemkool

Thailand staat natuurlijk bekend om zijn heerlijke Thaise Curry gerechten. Van rood, groen tot geel…

2 weken ago