Categories: Persoonlijk

#metrokomtbijjeeten

Je ziet het goed:  Dat ben ik met een mond vol asperges. En naast mij zit Dylan mij lief toe te lachen, want ik heb weer eens mijn mond vol hoor… Vandaag staan wij samen in het dagblad: Metro !

Een paar weken geleden stond journaliste Ellen Mannens en haar fotograaf in onze nieuwe keuken, om het voorjaar te proeven! Dus gingen we lekker aan de Saltimbocca en gegrilde groene asperges. Laten we de gezelligheid aan tafel niet vergeten en dat met het lentezonnetje op ons koppie. Het werd een tof interview!

Je kunt het pagina vullende interview tevens hier teruglezen:  Metro Uitgave 28 mei 2015.

Groetjes, Betty

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Recent Posts

5x Koreaanse Bijgerechten (Banchan)

De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…

2 dagen ago

Zelf falafel balletjes maken

Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…

3 dagen ago

Vegetarische Bami Goreng

In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…

6 dagen ago

Sinterklaas Mug Cake met kruidnoten

Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…

1 week ago

Sint Maarten Koek met chocolade snoep

Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…

1 week ago

Baked Feta met Gnocchi en tomaten

'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…

1 week ago