Sinds ik mijn vorige Detox dagboek schreef, is er een hoop gebeurd. Waar ik mij een week geleden nog redelijk voelde, waren de afgelopen dagen een complete hel!

Vorige week was ik gewoon een beetje  licht en zweverig in mijn hoofd, en ik dacht nog: oh prima, merk er niet zo veel van dus. NOT! de afgelopen drie dagen kon ik mijn bed nauwelijks uitkomen, en ik werd door Dylan zonder pardon onder een koude douche gezet om wakker te worden. (Ik weigerde gewoon om koffie te nemen). Drie dagen lang eeeeeeuwig gapen en een hoofdpijn die aardig in de buurt migraine komt.

Okee, dit is dus duidelijk het teken dat mijn lichaam de toxische stoffen aan het afvoeren is, en dat ik dus gewoon op de goede weg zit. Gelukkig heb ik morgen vrij, en kan ik eerst even goed uitslapen.

Mijn menu van deze detox-dag:

  • kop heet water met een 1/2 uitgeperste citroen.
  • 2 glazen ‘Glass of Strenght’ juice.
  • Rijstwafels met hummus en plakjes komkommer.
  • tussendoortje: Kop pure groene thee.
  • Italiaanse geitenkaas salade (voor het recept, klik hier).
  • tussendoortje: Kiwi en mandarijn met amandelnootjes.
  • Gewokte rijstschotel van witvis en broccoli (voor het recept, klik hier)
  • Kop pure kamille thee
  • Extra: heel veel water drinken! en gedurende de dag slik ik psylliumvezels om mijn darmen in optimale conditie te krijgen.
Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

View Comments

  • Nam jij de psylliumvezels overdag? En welke? Wij nemen ze voor t slapen, snap eigenlijk niet waarom dat moet.

    • Hi Roos,
      ik kocht mijn psyliumvezels bij de tuinen (klik hier) en deze vezels dien je 3x per dag in te nemen, en dan elke keer 2 capsules.
      Zo nam ik deze dus een half uur voor het ontijt, lunch of diner is.
      Nou kan het zijn dat jij misschien een 'sterkere' variant had, dus je maar 1x per dag hoefde in te nemen?
      Hoe dan ook, volg altijd de verpakking :-)

      • Hallo Bettina en Roos, ik ben op dit moment ook aan het detoxen, dag 6. Vorig jaar in november ook de 28 dagen volgehouden, en nu dus voor de tweede keer. De physilium vezels koop ik in een pot, het is een poeder die je in je water schept en daarin oplost. Ik neem het alleen voor het slapen gaan. Je kan het kopen via een online- drogist. Het heet Colon Clean.

  • Knap hoor dat je het toch volhoudt, als je je zo beroerd voelt... Ik ben een slappeling... Durf het niet aan om te detoxen! Ben benieuwd hoe je je aan het eind voelt. Sterkte iig nog!

Recent Posts

4x Flammkuchen maken van wraps (video)

De ware festival gangers onder jullie kennen dit gerecht maar al te goed! Flammkuchen is…

16 uur ago

20x Asperge recepten

Dit is het seizoen om volop te genieten van het 'Witte Goud'! Dus verzamelde ik…

3 dagen ago

Havermout crumble met tropisch zomerfruit

Deze havermout crumble met tropisch zomerfruit is een op en top zomers ontbijt. En dat…

4 dagen ago

Eten en Drinken in Disneyland Parijs

Een bezoek aan Disneyland Paris draait om magie, attracties, entertainment, maar ook het culinaire aanbod…

7 dagen ago

5x recepten die je met een bolletje Vanille IJs kunt maken

Er is steevast een bak schepijs die je altijd bij ons in de vriezer zult…

1 week ago

Tandoori Lamspiezen van de bbq

Als je denkt aan vleesgerechten uit de Indiase keuken, dan is de Chicken tandoori waarschijnlijk…

1 week ago