Lekker eten, tussen het groen, ja dat kan zeker! Getuige het pop up restaurant De Maaltuin in Utrecht. Geheel de maand neem Juni worden er diners geserveerd in de kassen van de Botanische Tuinen in Utrecht. En dit is er zeker eentje voor je food bucket list!
Je wordt in de Maaltuin ontvangen met een welkomst drankje. En na een rondleiding door de Botanische tuin van Utrecht wordt je welkom geheten in de grote kassen voor een 4 gangen diner met referenties naar de tuinen. De catering wordt verzorgd door The Colour Kitchen en elke avond treed er een (nieuwe) band of artiest op voor de nodige gezelligheid. Het eten is meer dan prima, de wijnen zijn heerlijk en ondanks dat er 100 man in de kas zit, is de sfeer knus en gemoedelijk.
Voor deze review was ik uitgenodigd door De Maaltuin, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op onze disclaimer pagina.
Bij een Indiase curry mag een stuk platbrood niet ontbreken. Naan is wellicht de bekendste…
De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…
Voor de Meatless Monday van vandaag staat deze vegetarische Korma met kikkererwten op het menu. Het is…
Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…
Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…
Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…