Onlangs was ik een dagje gaan shoppen in Amersfoort en liep toen toevallig langs dit gezellige straatje. En besloot even te komen brunchen bij Juffrouw Jacoba, een heuse Crêperie in hartje Amersfoort.
Ik kon mij al niet bijna niet meer heugen wanneer ik voor het laatst naar een pannenkoeken restaurant in Nederland was geweest. Maar wist mij nog wel te herinneren dat ik ze vaak te middelmatig en te duur vond. Maar dat was omdat ik juffrouw Jacoba nog niet kende.
Juffrouw Jacoba is zo’n leuk, klein en gezellig zaakje in de pittoreske binnenstad van Amersfoort. En weggestopt in een autoluwe straat, moet je eerlijk gezegd wel een beetje van het bestaan af weten. Maar voor diegenen die dol zijn op crêpes en croques zit je hier aan het juiste adres. In landen zoals Hongarije is het vrij normaal om even snel een pannenkoek te eten in een restaurant en ik vind dat dit in Nederland eigenlijk ook wel eens vaker moet kunnen. Maar dan moet er wel wat gedaan worden aan de kwaliteit en prijs.
Bij binnenkomst sta je regelrecht in de keuken van Juffrouw Jacoba en neem je daarna plaats aan tafel in de ‘woonkamer’. Zo voelt het althans. Verwacht geen hoogstaande culinaire kunstjes met de gerechten. Maar gewoon lekker basic comfortfood zoals crêpes, galettes, wentelteefjes en croques.
De Franse ‘galettes’ worden gemaakt van boekweitmeel (=glutenvrij!) en zijn ideaal voor de hartige trek. Maar er zijn ook boterzachte flensjes met zoet beleg gemaakt. Ben je meer een liefhebber van brood, dan laat je een heerlijk dikke en kazige tosti bereiden. Deze simpele ‘Croques’ waren grote favoriet van Dylan. Je proeft het al een beetje: Dit is typisch Frans, maar dan in hartje Amersfoort. En daarnaast is er ook gewoon goede koffie en taart te krijgen hoor.
Gezien de ligging, toegankelijke kaart en gunstige prijzen is de creperie van Juffrouw Jacoba populair bij lokale buurt bewoners. Je vind dan ook hele gezinnen, winkelende vriendinnenclubjes en verliefde stelletjes (zoals Dylan en ik) in de zaak. Het is er fijn, het is knus en het voelt er lekker huiselijk aan. Het is een heerlijk plekje om langzaam wakker te worden op de zondagmorgen, alsvorens je de stad Amersfoort in gaat voor een wandeling of middagje shoppen. Een aanrader dus!
Bestel een overheerlijke Bretonse ‘Galette’. Dit zijn heerlijk dunne, knapperige boekweitpannenkoeken. En zijn ideaal met hartig beleg zoals kaas, ham en een gebakken ei!
Bij Juffrouw Jacoba worden er ook nog eens tosti’s op authenthieke wijze gemaakt. Lekkere dikke mikken (= boterham), gebakken in boter! Dylan genoot heerlijk van deze ‘Croque Monseigneur’ met ham en kaas.
Als toetje nog een lekkere cappuccino en een Crêpe Salidou: een flinterdunne pannenkoek van tarwemeel met Bretonse karamel. Zo zou ik elk weekend wel kunnen brunchen!
Review: Prijs: € Eten: 7.5 Service: 7.5 Decor: 6.5 Totaal: 7.2
Juffrouw Jacoba (Crêperie) Krankeledenstraat 6 3811 BN, Amersfoort T: 033 – 285 5985 www.juffrouw-jacoba.nl (open: woensdag-zondag van 11:00-19:00 uur)
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…
