Overige

Het is weer herfst…

Vandaag is de herfst officieel begonnen! Bye bye lange zomerdagen, bye bye jurkjes en bye bye zomerse salades. Maak plaats voor koude en druilerige dagen, met veel regen en minder zonlicht. Maar vergeet die mooie herfstkleuren van de bomen en blaadjes niet.

De herfst is voor mij altijd een omschakelpunt waarbij ik een swingend en bruisende zomer achter me laat en een rustig en knusse winter tegemoet ga. Dit is ook het seizoen dat ik weer even met twee benen terug op aarde kom en de knusheid op zoek. Of dit nou met een goed boek en dekentje op de bank is, of met een warme maaltijd,  ik vind de herfst een heerlijke tijd vol rust en bezinning.

En om jullie ook vast een beetje in de juiste stemming te krijgen heb ik hier een verzameling van mijn favoriete herfst items:

 

Super leuke ‘Herfst chocolade’ in de vorm van o.a. paddestoelen, pompoenen en eikels:

Te koop bij Foodelicious Food & Gifts:  250 gram – € 6.95

***

Hartverwarmende ‘Notendroom thee’ van gekarameliseerde amandelen, kaneel en appel:

Verkrijgbaar bij de Teabar: zakje 100 gram – € 4.50

***

Voor in huis: ‘Amber Goud’  wierook die naar vers gebakken kruidkoeken ruikt:

Te koop bij: De Tuinen:  pakje met 24 stokjes – € 3.50.

***

Of lekker op de bank, onder een dekentje, bladeren door de nieuwe:

Jamie Magazine – Herfst editie. (binnenkort in de winkel)

***

Uiteraard hoort in dit rijtje ook een recept van eigen bodem: Goulash!

Deze heerlijke stoofschotel is mijn go-to recept voor koude en regenachtige dagen. (Voor het recept, klik hier.)

***

En tot slot: Oktober is ook een dubbele feestmaand! Op 31 oktober ben ik namelijk jarig!
En dan vieren we uiteraard ook HaLLoWeEn ! (maar binnenkort meer hier over)

Nu heb ik een vraag voor jullie:  Wat is voor jullie typisch herfst?

(Bron foto;s: Travelista 73, Foodelicious, Teabar, Jamie Magazine,  en foto’s van mijzelf)

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Recent Posts

Apple Pie Pancakes

Ben jij ook zo'n fan van gebakken appeltjes met kaneel? Dan ga jij dit recept…

1 dag ago

Kersthapjes voor Kerstdiner op school

Heb jij schoolgaande kinderen? Dan staat je deze wekenongetwijfeld het jaarlijkse kerstfeest te wachten. En…

3 dagen ago

Gnocchi met gehakt en tomatensaus

Met een paar goede basisproducten in de voorraadkast en koelkast zet je in een handomdraai…

4 dagen ago

Naan met mungbonenpuree en gegrilde courgette

Maak eens naan met mungbonenpuree en gegrilde courgette voor de #MeatlessMonday. Dat is namelijk lekker…

6 dagen ago

Witlof stamppot met piccalilly

Deze verfrissende witlof stamppot met piccalilly is een overheerlijke winterse maaltijd. Met frisse stukjes appel…

1 week ago

Sinterklaas Mug Cake met kruidnoten

Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…

2 weken ago