Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende drank namelijk Champagne! En laat Champagne drinken in de Champagne streek in Frankrijk nou net een food bucket list dingetje zijn dat ik altijd al heb willen doen. Samen met mijn echtgenoot en een bevriend stel zijn wij naar Frankrijk gereden om ons volledige in de bubbels onder te dompelen. Lees hier onze highlights door de ‘Vallee de Marne‘ Champagne-regio van Frankrijk.
Onze roadtrip begon vroeg in de ochtend in hartje Utrecht. In slechts 4,5 uren rijd je namelijk via Antwerpen en Brussel, over rustige Franse snelwegen, richting de stad Reims. Het weer in juni is fantastisch in de ‘Vallee de Marne‘ regio en onder een blauwe hemel toeren wij met de auto de Champagne streek binnen. Het heuvelachtige landschap is een aaneenschakeling van (nog) groene wijngaarden. Kenmerkend zijn de kleine stenen bolsters langs de weg met daarop namen zoals Moët & Chandon, die aanduiden tot welk wijnhuis de gaarde behoort. Ons avontuur gaat echter verder dan Reims en dan richting de champagne streek die er net onder ligt.
Na een ontspannen rit werden we beloond met een fantastiche lunch bij het Royal Champagne Hotel gelegen in Champillon. Dit hotel staat in de omgeving bekend om zijn fenomenale uitzicht over de Champagne vallei. Goed om te weten: het is een luxe hotel met spa en heeft een Michelinsterren restaurant voor diner. Maar er is ook de mogelijk voor enkel lunch op het terras (wel tijdig reserveren). Indien volgeboekt heb je wellicht nog de mogelijkheid voor borrelhapjes aan de bar of op een van de loungebanken. Er is valet parking en ik raad je aan om in gepaste kleding te komen. Maar op deze bijzondere plek met uitzicht is de trip écht begonnen te voelen als vakantie. Daarna is het slechts 15 minuten rijden naar onze eindbestemming Épernay.
Ons verblijf was een zeer sfeervolle AirBNB in de stad Épernay. Statistisch gezien is het slechts een dorp met 35.000 inwoners. Een prima stadje om te voet af te leggen en dat is tevens aan te raden met alle champagne die je komt proeven. Épernay staat vooral bekend om de iconische Avenue de Champagne (lees hieronder mee). Tevens staat de stad bol van restaurantjes, bistro’s en wijnbarretjes. ’s Avonds kun je samen koken in de AirBNB of (te voet) de stad ontdekten en de champagne rijkelijk laten vloeien. Saillant detail is dat de eigenaar van ons appartement tevens de eigenaar is van Champagne Fred Legras-Chouilly en dus ook zeer zeker een bezoekje waard is.
Een van de hoogtepunten van de reis was een rondleiding bij wijnmaker Champagne Collard-Milesi in Le Clos Corbier. Een ‘clos’ is een ommuurde wijngaard en hier kun je werkelijk alles leren over de ambacht van champagne maken – van welke druiven tot letterlijk elke stap van het lange proces om tot de uiteindelijke champagne te komen. Je leert hier alles over de aanduidingen op de etiketten en de invloed dat op de samenstelling en dus smaak heeft. Onze gids nam ons mee in het hele proces en natuurlijk sloten we af met een klein examen en heerlijke proeverij. Wij zijn nu dus officieel bubbels-experts level 1! Je kunt dit wijnhuis in slechts 15 minuten bereiken per auto vanuit Épernay, maar je kunt in de stad ook elektrische fietsen huren en dan ben je slechts 25 minuten onderweg.
Het pittoreske dorpje Hautvillers is met zijn smalle straatjes, historische gebouwen, en prachtige uitzichten over de wijngaarden van de Marnevallei een must-visit voor Champagne liefhebbers. Hautvillers wordt gezien als de “bakermat van de Champagne”, want het is de plek waar Dom Pérignon, de monnik die de méthode champenoise perfectioneerde in de 17e eeuw, woonde, werkte en begraven werd. Ook deze plek is in slechts 15 minuten te bereiken per auto vanuit Épernay.
En dan nu ruimte voor cultuur en charme want de stad Épernay ademt één en al champagne en geschiedenis!
Een bezoek aan de iconische Avenue de Champagne mag zeker niet ontbreken. Aan deze boulevard van ruim 1 km prijken aan weerszijden prachtige gevels van diverse grote champagnehuizen, musea en is er genoeg gelegenheid om champagne te proeven. Denk aan grote namen zoals Moët & Chandon (met prachtige tuinen om in te struinen overigens), Mercier, Pommery, en De Castellane. Maar ook Perrier-Jouët, Boizel, Besserat de Bellefon, Pol Roger, Michel Gonet en Collard-Picard. De Avenue de Champagne in Épernay is perfect voor een dagje uit, avondwandelingen en spontane stops bij de verschillende champagnehuizen voor een proeverij of rondleiding.
Deze twee Champagnehuizen aan de Avenue de Champagne waren in ieder geval onze favorieten:
Le Marche d’Épernay
Elke woensdag ochtend (07:30 – 12:30) en zaterdag ochtend (06:30 – 12:30) vind in Épernay de lokale markt plaats. Ruim de helft van de markt is overdekt en je vind veel van dezelfde producten zowel binnen als buiten terug, maar soms voor 2 verschillende prijzen. Hoe dan ook, als je op zoek bent naar vers fruit, groenten, kaas, vlees(waren), vis & fruit de mer, maar ook brood, terrines, pasteitjes etc. dan ben je hier aan het juiste adres. Een lekkere borrel samenstellen voor in je AirBnb gaat je hier vast lukken!
Over dit pleintje met fonteintje zijn wij heel vaak gelopen van en naar het appartement. Met name s’avonds is het hier levendig met lokale bewoners en kinderen en worden de aangrenzende terrasjes ook goed bezocht. Dikke plus is de Carrefour City supermarkt die je hier vindt. Ideaal om even boodschappen in te slaan en dagelijks van 07:00 – 22.00 uur open, behalve op zondag (tot 13:00). Aanschouw hier ook even de mooie gevel van het postkantoor en de historische Portail de Saint-Martin.
Persoonlijke tips van Betty in Épernay:
Het is duidelijk dat je in Épernay heerlijk kunt wandelen en struinen. Langs winkeltjes, boutiques, eet- en drinkgelegenheden. Dit zijn in ieder geval nog wat persoonlijke favorieten in de stad, mocht je ook richting deze Champagne streek komen:
Alors…
Een reis vol smaak, gezelligheid en nieuwe kennis over een van Frankrijk’s meest iconische exportproducten. Wij zijn champagne tijdens deze trip alleen maar meer en meer gaan waarderen en snappen nu ook het prijskaartje dat er aan hangt. Of je nu wijnliefhebber bent of gewoon op zoek naar een mooie roadtrip met vrienden: de Champagne-regio is een sprankelende keuze en eentje die wij zeer zeker kunnen aanraden. Nu alleen nog even afspreken wanneer we weer teruggaan om een volgende lading champagne in te slaan.
Santé – op de volgende Champagne reis! 🥂.
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…
Ben je nog op zoek naar een lekker recept met wafels van croissantdeeg? Combineer het…
Deze risotto met komkommer, munt pesto en granaatappelpitjes is heerlijk fris. Waar risotto voor mij…
In veel Arabische landen groeien dadels aan de dadelbomen en ze zijn dan ook zeer…
Dit weekend lopen de temperaturen hoog op! Maar hou jij wel van lekker warm en…
Tijdens deze zomerse dagen houden wij wel van een verkoelend drankje! En zelf ijsthee maken…