Het is geen geheim dat er in huize Betty vaak wordt gebarbecued! Het onderwerp is al meerdere malen voorbij gekomen…
Deze Spelt pizza met gerookte zalm en ricotta is namelijk ideaal voor zomerse avonden. Ik maakte een grote plaatpizza beleg…
Buongiorno! Oftewel, goede morgen ! Het weekend staat al bijna weer voor de deur, en dat wordt lekker typisch Italiaans…
Och lieve mensen, dit is toch zo'n heerlijk simpel recept voor de zwoele zomerse avond! Deze pasta met worst, courgette…
Het is deze maand Italie Maand op de blog en dat vieren we met een hartige Italiaanse pannenkoekentaart. Tevens laat…
Voor vandaag heb ik in de Italiaanse maand van Betty's Kitchen deze Arancini met mozzarella (risotto balletjes) op het menu staan. En…
Het is vrijdag visdag! En vanavond zetten we tonijn op het menu. En dan natuurlijk verwerkt in deze overheerlijke pizza…
Maak eens een overheerlijke risotto met asperges. Zacht van smaak en past helemaal bij dit seizoen. Serveer er bijvoorbeeld gerookte…
Spring is in the air! En die warme lentedagen brengen wij maar al te graag door in de tuin of…
Italianen zijn natuurlijk dol op DOLCI! Dus Italiaanse toetjes komen ook aan bod tijdens de ITALIE maand op de blog.…