Aanstaande maandag is het Internationale Oyster Day en dat vier je door lekker oesters te gaan slurpen in een van deze 10 favoriete visrestaurants van Nederland. Met of zonder champagne uiteraard!
De Parels van de Zee, oftewel alle heerlijke zee- en schaaldieren, zijn er weer in overvloed. Op 5 augustus 2019 is het dan ook International Oyster Day en dan trek je er op uit om te gaan genieten van al het lekkers uit de zee. Restaurant site TheFork heeft de top tien beste Seafood restaurants van Nederland op een rijtje gezet. Maar ook als je geen fan bent van oesters kun je hier alsnog heerlijk genieten van andere (vis) gerechten!
Bij Fishbar Monk beschouwen ze elke dag als een nieuw, culinair feestje. Verse vis komt hier terug in dagelijks wisselende gerechten en zo worden je smaakpapillen telkens weer verrast. Ga je graag met je hele vriendengroep uit eten? Dan is de chef’s table – reserveerbaar vanaf 8 personen – met uitzicht op de keuken zeker een aanrader. En vooral niet te vergeten: ze hebben een heuse eigen oesterbar! Daar scoren ze maandag aanstaande wel punten mee!
| Fishbar Monk | Turfmarkt 20 | Haarlem |
Zin in een heerlijk avondje ‘Fishtronomy’ in een prachtig Amsterdams pakhuispand? Bij John Dory werken ze met een constant wisselend menu waarbij je kunt kiezen tussen 4, 6, 8 of 10 gangen. Hier eet je vis op hoog niveau en is het visavontuur een avondvullend programma.
| John Dory | Prinsengracht 999 | Amsterdam |
De locatie van topper Catch by Simonis alleen al is een beleving. Met uitzicht op de Jachthaven van Scheveningen geniet je in een bijna futuristisch pand bij Catch by Simonis van dagverse vis. Aan diversiteit geen gebrek, dus er is voor ieder wat wils. Er zwemmen ten slotte genoeg vissen in de zee.
| Catch by Simonis | Dr. Lelykade 43 | Den Haag |
Dineren bij Bridges Dining is pure luxe en verwennerij. Zowel het à la carte als Chef’s menu zijn hoogstaand culinair en verrassend. Met uitzicht op de gracht en een duidelijke focus op gerechten met vis. Sinds 2014 is dit restaurant in het bezit van een Michelinster, dus laat je onderdompelen in de bijzondere wereld van fine dining.
| Bridges | Oudezijds Voorburgwal 197 | Amsterdam |
We willen dit natuurlijk allemaal: het hele jaar door het vakantiegevoel vasthouden en je wanen aan de Mediterrane kust. Klinkt niet alleen goed, maar is dus ook heel lekker! Bij visrestaurant De Kust laten ze zich inspireren door de Mediterrane eetcultuur. Simpele, eerlijke smaken staan hier voorop. Met recht een vermelding in deze top 10 beste visrestaurants van Nederland.
| De Kust | F.C. Dondersstraat 2 | Utrecht |
Twintig jaar lang mogen we al genieten van de bijzondere gerechten van Patrick ’t Hart. Het is zijn passie om iedere gast in de watten te leggen en oh boy oh boy wat ligt dat lekker bij Zeezout. Je kunt uitgaan van eenvoudige, lekkere gerechten die je kunt kiezen uit het à la carte menu óf laat je verrassen door de chef.
| Zeezout| Westerkade 11 | Rotterdam |
Gelegen op het populaire rijtje in de haven van Scheveningen vind je naast de nr. 3 ook De Dagvisser. Doorgegeven van vader op zoon proef en hier voel je generaties aan liefde voor de zee. Elke ochtend staan ze op de visafslag in Scheveningen om de dagvangst binnen te halen om vervolgens de gasten te verwennen door al het lekkers dat de Noordzee te bieden heeft.
| De Dagvisser | Dr. Lelykade 26 | Den Haag |
Gelegen in een van de gezelligste straatjes in hartje Utrecht, de Drieharingenstraat, vind je restaurant Vis & Meer. Met een toegankelijke kaart, industrieel interieur en een open keuken maken de beleving af en zorgen voor een gegarandeerde topavond. De ideale plek voor de echte fish lover en mag niet ontbreken in de top 10 beste visrestaurants.
| Restaurant Vis& Meer | Drieharingstraat 4 | Utrecht |
Shared dining is hot, maar het is ook gewoonweg heel gezellig om kleine gerechtjes te delen. Of wil je stiekem gewoon héél veel verschillende gerechten met vis proeven? Probeer dan vooral een keer Visbar BEET. Jij kiest en de keuken zorgt voor de optimale smaakbeleving. Glaasje wijn of cocktail erbij en je bent helemaal onder pannen.
| Visbar BEET| Dapperstraat 26 | Amsterdam |
De deze kon natuurlijk niet in ons lijstje voor International Oyster Day ontbreken: een echte 100% oesterbar! Laat het zonnetje maar schijnen, zodat we kunnen genieten van deze glibberige jongens aan de buitenbar in hartje Amsterdam bij JP Oyster Bar. Samen met een glaasje bubbels kun je hier op en top smullen van de pareltjes uit de zee.
| JP Oyster Bar | Jan Pieter Heijestraat 172 | Amsterdam |
Tot zover 10 aanraders om maandag 5 augustus lekker oesters en meer visgerechten te gaan eten. Ben jij al wel eens bij een van deze top 10 beste visrestaurants van Nederland gaan eten?
Groetjes, Betty
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…