Het is weer tijd voor een nieuwe wijze les op woensdag! Hier komen handige beschrijvingen of how-to filmpjes voor in de keuken voorbij. Deze week staan bij mij de appeltjes centraal. Deze najaarsperiode zul je namelijk weer overheerlijke Goudrenetten tegenkomen, en deze appels zijn heerlijk voor in de appeltaart en om appelmoes van te maken. Het liefst suikervrije appelmoes maken natuurlijk.

ZTRDG maakte een filmpje waarin stap voor stap wordt beschreven hoe je zélf de lekkerste appelmoes maakt. Ik serveer deze het liefst bij de (gestoomde) groenten:zoals  sperzieboontjes en doperwtjes, maar ook bij de rode kool met stoofvlees.

How-to: suikervrije appelmoes maken:

Kijk mee:

 

Groetjes, Betty

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

View Comments

  • Goed idee om appelmoes met honing te maken ipv suiker!!! Ga ik binnenkort proberen :)
    Vindt het filmpje erg leuk, mooi gefilmd!

  • Hoi,
    Op zich een leuk idee, alleen staat er in de kop "zonder suiker", honing is ook een suiker. Ik was op zoek naar recepten zonder suiker i.v.m. diabetes. Gezien hier ook suikers, dan wel in een andere vorm, worden toegediend, zou ik de term "zonder suiker", uit de titel halen.

    m.v.g.,
    Tony

  • Honing mag je toch niet verhitten?.
    Ik zou kiezen voor agave siroop en pas op het laatst toevoegen zodat alle goede eigenschappen van de siroop behouden blijven.

Recent Posts

5x Bento Box recepten

Nu alle scholen weer officieel begonnen zijn, is het hoog tijd voor wat #BackToSchool inspiratie!…

2 dagen ago

10x lekkere recepten met vis

Het is vrijdag-visdag en ik heb toch heerlijk lijstje met visrecepten voor jullie! Een beetje…

5 dagen ago

15 leuke dingen om te doen op Texel met kinderen

Naar het waddeneiland Texel met kinderen is wat mij betreft altijd een goed idee! Zodra…

1 week ago

NEDERLAND Weekmenu

Hoewel een groot deel van het land inmiddels alweer volop aan het werk is, zijn…

1 week ago

Fajitas met kip en paprika reepjes

Dit is een super snel en eenvoudig recept voor wraps met kip maken. Door de…

2 weken ago

Taco’s al Pastor (in Dutch Oven – BBQ)

Als je het hebt over Mexicaans streetfood, dan worden de taco's al Pastor al gauw…

2 weken ago