Print

Recept: Pompoen Hummus maken

zelf pompoen hummus maken recept © bettys kitchen
Scale

Ingredients

Extra:

Instructions

  1. Spoel de kikkererwten af onder de kraan en laat uitlekken. 
  2. Pureer de kikkererwten met de pompoen, knoflook, citroensap, kerrie kruiden en cayennepeper in de foodprocessor, gedurende 1-2 minuten.
  3. Giet vervolgens de kokosmelk erbij en voeg de tahini toe aan de pompoen hummus.  Pureer nogmaals tot je een mooie gladde pompoen hummus krijgt. Proef en breng op smaak met zout en peper. Serveer direct.

Eet smakelijk!

Groetjes, Betty