20 jaar geleden opende Betsies Kookwinkel haar deuren: Langs de Oude Gracht in een smal grachtenpandje vind je alles op…
Broccolisoep met zalm is niet alleen heel lekker maar ook nog eens super gezond. Broccoli is namelijk een echte supergroente!…
Ben je op zoek naar een Nederlands kookboek met 'Joegoslavische' recepten? Dan mag het boek 'Smaak van een land dat…
*************************************** Dit restaurant is reeds gesloten. ************************************** Utrecht is mijn 'stadsie'. Ik hou ervan om heerlijk te slenteren langs de…
Afgelopen week werd ook ik geveld door een klein griepje: hoofdpijn, keelpijn, en heel erg verkouden. Ik kwam er gelukkig…
Afgelopen zomer was ik in Rome, waar ik voor het eerst pasta met Amatriciana saus heb geproefd. Deze saus vind…
Soms loop je op straat en kom je toch van die mooie teksten tegen op reclame of uithangborden. En daar…
Zelf knoflooksaus maken is zo eenvoudig! En als je deze eenmaal zelf hebt geproefd, dan hoef je nooit meer een…
Shoarma is niet alleen gereserveerd voor diegenen die in het weekend een nachtje doorhalen. Hoewel dit gegrilde vleesgerecht het meest…
Hier in Betty's Kitchen maken we geregeld homemade jam! Vandaag heb ik dan ook een recept voor frambozen jam maken. …