Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 50 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we dan ook vieren met een van haar favoriete koekjes: de Argentijnse koekjes met dulche de leche karamel genaamd Alfajores! Het recept is immers afkomstig van haar moeder!
Voor het alfajores koekjesdeeg:
Voor de vulling:
Extra:
Eet smakelijk!
Deze alfajores zijn gerust een paar dagen te bewaren, mits je een luchtdichte trommel of ziplock zakje gebruikt. Gewoon buiten de koelkast, koel en droog bewaren.
Keywords: koekjes, maizena, Alfajores, karamel, roomboter, eieren, suiker, dulche de leche
Find it online: https://bettyskitchen.nl/alfajores-koekjes-met-dulche-de-leche/