Print

Recept: Ontbijt smoothie met mango en havermout

Deze geel gekleurde ontbijt smoothie met mango en havermout is een kleurrijke en gezonde start van je dag. Boordevol eiwitten en vers fruit om aan de nodige vitamientjes te komen!

  • Author: Betina Oostveen
  • Total Time: 5 minuten
  • Yield: 1 persoon 1x
  • Category: Smoothies

Ingredients

Scale
  • 1/2 mango,
  • 1 banaan,
  • 34 eetlepels ‘fijne’ havermout,
  • 250 ml (amandel)melk,
  • 1 eetlepel gedroogde moerbeien,
  • 1 eetlepel chiazaad.

Extra: blender, of hoge kan en een staafmixer.

Instructions

  1. Snijd de mango langs de pit en schil deze. Snijd vervolgens de mango in stukjes. Pel de banaan en snijd in stukjes.
  2. Doe alle ingrediënten in een blender of mix in een hoge kan met een staafmixer en pureer zacht tot een smoothie.

Drink smakelijk! Groetjes, Betty

Notes

In principe kun je havermout rauw door je smoothie doen. Vind je dit te heftig op de maag liggen, dan kun je de havermout vooraf in een kommetje doen en overgieten met 50 ml gekookt water. Laat 10 minuten staan en pureer daarna volledig mee in de smoothie.

Keywords: smoothie, fruit, mango, banaan, havermout