1. Snijd de paprika in kleine blokjes. Check hier een handig filmpje voor het schoonmaken en snijden van paprika.
2. Verwarm ondertussen de oven voor en bak de pistolets af volgens de gebruiksaanwijzing. Verwarm tevens de hotdogs in een warme pan water, volgens gebruiksaanwijzing.
3. Mocht je beschikken over knijpflesjes of spuitflacons dan kun je hier de mayonaise en sriracha separaat in stoppen (indien deze niet in een knijpfles zitten) Dit doseert namelijk makkelijker aan tafel. 

Om deze pittige Asian style hotdogs te maken snijd je als eerste de pistolet aan de bovenkant in (niet helemaal door!). Verdeel een eetlepel kimchi over de bodem en leg hier de warme hotdog op. Spuit aan weerszijden van de worst wat mayonaise. Top vervolgens af met wat extra kimchi, de paprika blokjes, wat mais korrels en strooi er wat gebakken uitjes overheen voor een lekkere crunch. Als laatste top je af met dunne streepjes Sriracha saus en eventueel een beetje fijngehakte koriander.

Eet smakelijk!