• 1 el. (zonnebloem)olie
• 1 tl. teentje knoflook
• 1 tl. fijngehakte gember
• 1 el. sambal oelek  of sambal badjak(meer of minder mag)
• 2 volle eetlepels pindakaas (ca.  gram)
• 200 ml dikke kokosmelk
• 4 el. sojasaus
• 1 el. palm suiker (of bruine basterdsuiker)
• 1 el. limoensap (optioneel)
• scheutje kokend heet water, om te verdunnen

Toppings (naar wens):

• gebakken uitjes
• Seroendeng (mix van pinda en kokos)
• verse korianderblad
• bosui, in ringen,