Recept: Pizza Mummies voor Halloween
Maak jij met halloween een pompoensoep? Dan heb je daar natuurlijk ook heerlijke broodjes bij nodig, zoals deze pizza mummies! Een lekker hartige snack! Die je eenvoudig maakt van pita broodjes, tomatensaus, plakjes kaas en olijven oogjes.
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 10 stuks 1x
- Category: Halloween
- Cuisine: Italiaanse keuken
Ingredients
Scale
- 5 grote (spelt) pita broodjes,
- 1 potje tomatensaus voor op de pizza (goede kwaliteit),
- 100 gram jonge kaas, in (grote) plakken.
- 10 groene olijven met piment,
- 1 theelepel (gedroogde) tijm.
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden (180 hete lucht). Bekleed je roosters en/of bakplaten met bakpapier.
- Snijd de pitabroodjes overlangs helemaal door en leg, met de snijkant naar boven, op het bakpapier.
- Lepel hier de tomatensaus overheen en smeer goed uit, met de bolle kant van je lepel. Ook goed de randen bedekken.
- Stapel de plakken kaas op elkaar en snijd met een koksmes hier dunne repen van 1 cm. Verdeel de kaasrepen kris kras over de pitabroodjes, maar houdt een beetje ruimte vrij voor de ogen van de pizza mummies.
- Snijd een klein stukje van de ‘zijkantjes’ van de olijven (bolle gedeelte), en snijd uit elk middenstuk, twee even grote plakjes olijf. Leg de olijven-oogjes op de pita broodjes. Bestrooi alle broodjes met een beetje tijm.
- Bak de pizza mummies gedurende 8-10 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer direct.
Happy Halloween!
Groetjes, Betty
Find it online: https://bettyskitchen.nl/pizza-mummies-halloween/