Print

Knakworst Mummies voor Halloween

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Zijn jouw kinderen dol op knakworstjes en willen ze iets lekkers bakken voor Halloween? Maak dan deze eenvoudige knakworst mummies voor halloween. Je wikkelt de worstjes in reepjes bladerdeeg en bakt af in de oven.

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 15 min.
  • Cook Time: 25 min.
  • Total Time: 40 minuten
  • Yield: 16 stuks 1x
  • Category: Tussendoortjes
  • Cuisine: Amerikaanse keuken, Hollandse Keuken

Ingredients

Scale
  • 16 knakworsten (uit blik)
  • 4 vierkante plakjes bladerdeeg (diepvries)
  • 1 ei
  • mosterd

Extra

  • keukenmes of pizzaroller
  • satestokje of tandenstokertje
  • bakpapier

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celcius (175 hetelucht). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Haal de bladerdeeg uit de vriezer en leg op het aanrecht om te ontdooien (ca 5 min.). Giet de knakworsten af en dep goed droog met een keukenpapiertje.
  3. Snijd hele dunne strookjes van de vellen bladerdeeg. Het makkelijkste is om elk vierkantje eerst doormidden en vervolgens nogmaals halveren tot 4 stroken. Daarna elke strook ook in de lengte doormidden en nogmaals halveren tot je per velletje 16 dunne strookjes bladerdeeg hebt.
  4. Neem een strookje en wikkel deze om een bovenzijde (hoofd) van een knakworst. Laat een vingerbreed ruimte vrij en pak vervolgens nog 3 strookjes en wikkel deze om de andere uiteinde (lichaam).
  5. Leg de knakworsten mummies op een bakplaat. Klop het ei los en bestrijk ze hiermee. Bak ze in ca. 20 – 25 minuten mooi goudbruin.
  6. Haal de bakplaat uit de oven. Gebruik het uiteinde van een houten satestrokje of tandenstokertje om stipjes mosterd als oogjes te plaatsen op tussenstukje van worst. (zie foto’s. ) Dit zijn dan de ogen van de knakworst mummies.
  7. Serveer ze direct, of laat afkoelen en bewaar daarna in een afgesloten bak buiten de koelkast (max. 1 dag). Eet smakelijk!

Notes

Gemiddeld bevat een blik knakworsten tussen 10-11 worstjes. Houdt hier rekening mee als je dit recept voor knakworst mummies gaat maken.