Print

Recept: Nutella Brownie Taart

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 20 min
  • Total Time: 35 minuten
  • Category: Taart
  • Cuisine: Amerikaanse Keuken

Ingredients

Scale
  • 240 gram Nutella,
  • 70 gram walnoten, grof gehakt,
  • 4 grote eieren (L) of gebruik 5 medium eieren (M).

Extra:

  • Springvorm 20 cm doorsnede,
  • Bakpapier,
  • Keukenmachine,
  • Magnetron.

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden / 165 hete lucht. Bekleed de binnenzijde van de bakvorm met bakpapier en zet apart.
  2. Klop de eieren stevige en schuimig met behulp van een (hand)mixer. Houd hiervoor 5-7 minuten kloppen aan.
  3. Verwarm de Nutella gedurende 20 seconden in de magnetron om smeuig te maken (max. 600 Watt)
  4. Spatel 1/3 van het eiermengsel door de Nutella. Roer vervolgens de rest van het eiermengsel in twee delen er door heen. Alles dient goed vermengd te zijn, maar doe het niet te hard, anders verliest het ei zijn luchtigheid. Roer als laatste de gehakte walnoten door het beslag.
  5. Bak de Nutella Brownie Taart gedurende 20-25 minuten in de voorverwarmde oven. En laat na afloop heel goed afkoelen in de vorm.
  6. Je kunt de taart eventueel nog bepoederen met poedersuiker (staat leuk!) en/of wat vers rood fruit.

Eet smakelijk!