Print

Acai bowl met banaan en blauwe bessen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Betina Oostveen
  • Total Time: 5 minuten
  • Yield: 1 - 2 personen 1x
  • Category: Smoothie Bowl
  • Cuisine: Amerikaanse keuken
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale

  • 2 bananen, in plakjes, bevroren
  • 80 gram (bevroren) blauwe bessen
  • 2 eetlepels acai poeder
  • 50 – 100 ml water.

Goede toppings zijn:  Chiazaad, pompoenpitten, walnoten, plakjes banaan, extra blauw bessen, bolletjes drakenfruit.

Instructions

  1. Voeg de blauwe bessen, bananen en acaipoeder in de blender en maal glad tot een dikke, romige smoothie. Tussentijds schenk je er de water bij, maar gebruik zoveel als nodig. Mocht je blender een ‘ crushed ice’ functie hebben, dan zou ik je willen adviseren deze optie te gebruiken bij bevroren producten.
  2. Schep de acai smoothie in een kom en roer top af met goede toppings. Mijn favoriet zijn bolletjes drakenfruit en chiazaadjes. Serveer direct

Eet smakelijk!

Notes

Mocht je 200 gram hele bevroren acaibessen kunnen vinden? Laat dan 1 van de 2 bananen en de blauwe bessen achterwege en gebruik de hele acaibessen in het recept.