Het seizoen van het steenfruit loopt zo langzamerhand ten einde. Dus koop ik nog lekker een bak wilde perziken om deze zomerse panna cotta met perzik en amandel te maken!
perzik
Kwarkcake met zomerfruit
Het is volop zomer, dus het perfecte moment om deze kwarkcake met zomerfruit te bakken! Een lekkere frisse cake als tussendoortje voor jezelf of om te serveren als je gasten hebt. Afgelopen weekend probeerde Betty de kwarkcake ook alvast uit, om te serveren op de verjaardag van Dylan. En het resultaat was zeer geslaagd!
Perzik Roomijs (suikervrij)
Nu mijn ijsmachine goedgekeurd is, ga ik natuurlijk lekker aan de slag met ijsrecepten bedenken. Zo ben ik met heerlijk rijpe perziken aan de slag gegaan voor dit perzik roomijs recept. En omdat de perziken zo zoet zijn, voeg ik enkel een klein beetje honing toe voor de smaak. Voor de rest is dit recept suikervrij,…
