Tijdens deze Indiase week op de blog, mag dit klassieke bijgerecht natuurlijk niet ontbreken! Raita is de welbekende Indiase yoghurt saus die bij veel gerechten wordt geserveerd.
dips
Pompoen Hummus
Hummus komt tegenwoordig in alle kleuren van de regenboog! En deze pompoen hummus is de nieuwste favoriet in onze keuken. Een klein tikkeltje spicy, maar heerlijk gekruid voor tijdens de herfstperiode Deze pompoen hummus is fantastisch broodbeleg voor de gezonde lunch.
Rode bieten hummus
We love hummus bij Betty’s Kitchen! Het liefst in allerlei kleuren en met verschillende ingredienten! Deze rode bieten hummus is mooi roodroze van kleur en staat prachtig op tafel tijdens de borrel! Lekker met stukjes pitabrood of gesneden groente.
Hummus Bowl met falafel en courgette
Zijn jullie ook zo dol op hummus? Niet alleen heerlijk om je pitabrood in te dippen, maar ook de basis voor deze kleurrijke hummus bowl met falafel en courgette. Een heerlijk borrelmomentje voor jezelf, of om te delen, boordevol groente. Hij is lekker vezelrijk en zelfs helemaal vegan!
Hummus (kikkererwten dip)
Ik ben dikke vrienden met hummus. Deze vegan puree van kikkererwten met tahin, citroen en komijn maak je lekker zelf en smaakt heerlijk bij rauwkost of brood. Waar smeer jij hummus het liefst op?
Zalm mousse dip maken (video)
Het is bijna weekend en dat vieren we het liefst met een vrij-mi-bo! Zet daarbij eens wat vaker vis op het menu en luid het weekend in met stokbrood en een easypeasy recept voor zalm mousse dip!
Tzatziki (Griekse Yoghurt Dip)
Dit is dat lekkere Griekse bijgerecht waar je partner zo blij mee zal zijn (ahem). Tzatziki is namelijk een heerlijke Griekse yoghurtdip met lekker veel knoflook. Goed tegen vampieren maar ook goed voor een gunstige bloeddruk en cholesterolverlagend. Maar bovenal heerlijk voor bij je Griekse gerechten en om lekker je brood in te dippen.
