Recept: Bosvruchten smoothie met yoghurt swirl
Boost je weerstand met een lekkere en gezonde bosvruchten smoothie met yoghurt swirl! Boordevol vers fruit en een romige lik yoghurt om dit ontbijtje nóg lekkerder te maken! Zo maak je ook meteen een voorsprong op die twee stuks fruit per dag!
- Cook Time: 5 minutes
- Total Time: 5 minutes
- Yield: 2 personen 1x
- Category: Smoothie
- Cuisine: Hollandse keuken
Ingredients
Scale
- 300 gram bosvruchten: aardbeien, bramen, frambozen, blauwe bessen.
- 200 ml appelsap,
- 200 ml (volle) yoghurt,
- een paar muntblaadjes, ter garnering..
Bereidingstijd: 5 minuten.
Extra: blender, het liefst met een smoothie filter (om pitjes etc te verwijderen).
Instructions
- Was het fruit, verwijder de kroontjes van de aardbeien en laat uitlekken.
- Stop de bosvruchten in (het smoothiefilter van) de blender en giet hier vervolgens de appelsap bij. Laat vervolgens de blender draaien todat je een fijne bosvruchten smoothie hebt.
- Verdeel de yoghurt over de bodem van twee drinkglazen en giet hier vervolgens de bosvruchten smoothie bij.
- Stop een rietje in het glas en roer hiermee een paar keer door de smoothie om er een yoghurt swirl aan te geven. De yoghurt geeft namelijk een romige twist aan de bosvruchten smoothie.
Drink smakelijk!
Groetjes, Betty
Find it online: https://bettyskitchen.nl/bosvruchten-smoothie-yoghurt-swirl/