Wat een heerlijke feestmaand was December toch. Deze maand gingen we wat meer voor de luxe recepten, en dat was wel te merken aan de best bekeken posts van de afgelopen maand. Hieronder een overzicht van de 5x meest bekeken recepten in December.
5. Cappuccino Pavlova
Het toetje van mijn eigen kerst menu dit jaar, en ook duidelijk favoriete taartje van jullie. Deze mega-meringue met cappuccino smaak is de meest bekeken zoete lekkernij van deze December maand. En niet voor niets! Heel eenvoudig te maken, maar het resultaat is oog- en tongstrelend.
***
4. Varkenshaas met champignons
Deze klassieker doet het altijd goed. Niet voor niets dat ik dit recept in de weken voor kerst nog gepost heb. En zelfs in die korte tijd heeft hij het tot nummer 3 weten schoppen. Voor de rest geen verdere tekst of uitleg benodigd, denk ik..
***
3. Goulash
Vorige maand stond deze nog op nummer 1.Dit is toch wel mijn go-to-recept voor koude en winterse dagen. En blijkbaar is een groot deel van de lezers het hier ook mee eens. En daarom staat hij absoluut weer in de top 5!
***
2. Ossobuco alla Milanese
Met name in de weken voor kerst werd er heel veel gezocht op kalfsvlees. Met de feestdagen willen we natuurlijk allemaal iets luxe als kalfsvlees op tafel zetten. En deze Ossobuco is dan een heerlijk gerecht voor deze tijd van het jaar.
***
1. En op nummer 1, Blini’s met zalm,
Wie had dat gedacht.. kleine pannenkoekjes van boekweitmeel op nummer 1? Blijkbaar is dit toch een goede feestganger: als amuse of als voorgerecht tijdens het kerstfeest of Oud& Nieuw. Heerlijk met een glaasje bubbels. Hoe dan ook, met stip op 1 deze maand !
Groetjes, Betty
Leave a Reply